Hello! आज मैं आप सभी को सर्दी और बारिश के मौसम में तरोताजा करने वाली स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक मसाले वाली चाय बनाने की विधि बताने जा रही हूं।
दो व्यक्तियों के लिए चाय बनाने की विधि और सामग्री नीचे दी गई है-
- दूध - 2 कप
- पानी - 1/2 कप
- चाय पत्ती - 2 टीस्पून
- शक्कर - 2 टीस्पून (स्वादानुसार)
- अदरक - 1 इंच ( किसी हुई)
- इलायची - 2 (कुटी हुई)
- लॉंग - 2 (कुटी हुई)
- तुलसी पत्ती - 5 से 7 (ऑप्शनल)
- कालीमिर्च - 1 चुटकी (ऑप्शनल)
- जायफल - 1 चुटकी (ऑप्शनल)
सारी सामग्री को चूल्हे पर मीडियम आंच पर चढ़ा दें और उबलने दे। चाय का रंग डार्क हो जाए और खुशबू आने लगे तब तक चाय को उबलने दे। आपके लिए स्वादिष्ट मसाले वाली चाय तैयार है ।😃 कप में छानकर गरमा गरम चाय का आनंद लें। ब्लॉग पढ़ने के लिए धन्यवाद। आशा करती हूं कि आप मेरी विधि से चाय जरूर बनाएंगे। आपको चाय कैसे लगी मुझे कमेंट बॉक्स में जरुर बताइएगा। इस संबंध में अगर कोई प्रश्न हो तो आप कमेंट बॉक्स में कर सकते हैं।😊
(नोट-अदरक को दूध में एक बार उबाली आने के बाद ही डालें और चाय को अच्छी तरह बनने पर ही उसका असली स्वाद आपको मिलेगा इसलिए जल्दबाजी ना करें।)
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